BRUSSEL (KerkNetVIS/RadVat) – Paus Franciscus roept naar aanleiding van de Wereldvoedseldag op tot een strijd tegen de verspilling. Tegelijk pleit hij voor voldoende en gezond voedsel voor iedereen. De Wereldvoedseldag van de Verenigde Naties heeft jaarlijks plaats op 16 oktober. De Paus Franciscus - Boodschap
Strijd tegen voedselverspilling
Brief aan Mr José Graziano da Silva, directeur-generaal van de FAO - b.g.v. Wereld Voedseldag 2013 (16 oktober 2013) van de Paus wordt morgen door aartsbisschop Luigi Travaglino, de afgevaardigde van het Vaticaan bij de Wereldvoedselorganisatie (FAO), tijdens de algemene vergadering van de FAO voorgelezen.
Paus Franciscus Paus Franciscus - Boodschap
Strijd tegen voedselverspilling
Brief aan Mr José Graziano da Silva, directeur-generaal van de FAO - b.g.v. Wereld Voedseldag 2013 (16 oktober 2013) aan het FAO dat wij honger en ondervoeding nooit als normaal mogen beschouwen. “De strijd tegen de honger mag zich niet beperken tot de verstrekking van levensmiddelen bij acute noodgevallen. Solidariteit met mensen die honger lijden betekent veeleer dat wij hen de mogelijkheid geven om onafhankelijk te zijn. Dat vereist tevens een nieuwe levensstijl in het westen. Er moet een einde komen aan het consumptiedenken en de verspilling van levensmiddelen.”
Paus Franciscus verwijst naar een recent rapport van de FAO. Daarin staat te lezen dat een derde van alle levensmiddelen wordt verspild. “De verspilling van levensmiddelen is een triest symptoom van de globalisering van de onverschilligheid, waardoor wij het lijden van mensen als normaal gaan beschouwen. Mannen en vrouwen worden geofferd voor het idool van consumptie en winst.”
Publicatiedatum: 16 oktober 2013
Laatst bewerkt: 10 maart 2020
